четверг, 8 июля 2010 г.

Салат «Мышки В норке»

Понадобится.6 колец консервированного ананаса, 7яиц, сваренных вкрутую, 200 г сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, кружочки свежего огурца и перец горошком для украшения.
2 яйца оставить для украшения, остальные натереть на терке (белки - на крупной, желтки - на мелкой). Ананасы нарезать кубиками, чеснок пропустить через чесночницу, сыр натереть на мелкой терке.
Блюдо для салата визуально разделить на 4 сектора, заполнить салатом три четверти, одну оставив пустой. Салат выкладывать слоями, каждый промазывая майонезом: белки, ананасы, сыр с чесноком, желтки.
Из оставшихся яиц сделать мышек: в надрезы вставить кружочки огурца -уши, из горошин перца- глазки и нос. Одну мышку «посадить» сверху на салат, вторую - в пустой сектор на блюде.

Комментариев нет:

Отправить комментарий